La Pizza Di Simo, a Palafrugell

Pizzes úniques

i sorprenents

a Palafrugell

A La Pizza Di Simo, trobaràs una carta que combina les pizzes més clàssiques amb les més innovadores, amb ingredients i sabors fora del comú. El resultat? Una pizza única i sorprenent, que fusiona el passat amb el present, el clàssic amb el modern.

Pizzes tradicionals i innovadores

Molt més que una simple pizza

Per a Simone, la pizza és molt més que un plat, és un art que requereix coneixements, tècnica i amor per la cuina. La seva missió és buscar la carta que uneixi les pizzes més clàssiques amb les quals es va criar i va viure des de petit, fins a les pizzes del xef.

Molt més que una pizza

Si hi ha un plat que sigui capaç de seduir paladars a través de les fronteres, aquesta és sens dubte la pizza. I és que aquesta deliciosa preparació ha conquerit els gustos de milions de persones a tot el món, que la consideren un autèntic plaer. 

Una nova perspectiva

Un servei d'excel·lència

La Pizza Di Simo és una pizzeria a Palafrugell amb una llarga història, que es remunta a trenta anys enrere. Avui dia, Simone lidera un equip jove i dinàmic, disposat a oferir un servei d’excel·lència a l’alçada del producte ofert.

Take away

Fes la teva comanda

I si no pots visitar la pizzeria, no et preocupis, perquè també pots gaudir de la Pizza Di Simo des de casa teva. Fes la teva comanda i gaudeix de la pizza artesanal de Simone allà on vulguis.

La Pizza di Simo

La Nostra Carta

Antipasti

Informació de la carta

Risotto arrebossat i fregit de ragú.

Supplí al ragú

€3.5
Risotto arrebossat i fregit de ragú.
Informació de la carta

Lasanya de trufa i bolets arrebossat i fregit.

Lasagna al tartufo

€4.0
Lasanya de trufa i bolets arrebossat i fregit.
Informació de la carta

Risotto arrebossat i fregit de gorgonzola, sobrassada i ratlladura de llimona.

Il fritto di Simo

€4.0
Risotto arrebossat i fregit de gorgonzola, sobrassada i ratlladura de llimona.
Informació de la carta

Spaghettoni de carbonara arrebossat i fregit.

Carbonara

€4.0
Spaghettoni de carbonara arrebossat i fregit.
Informació de la carta

Supplí al ragú - lasagna al tartufo - Il fritto di Simo.

Tris di fritti

€10.0
Supplí al ragú - lasagna al tartufo - Il fritto di Simo.

Pizza xef

Informació de la carta
mozzarella, tomaquet, botifarra de perol i bolets.

Boscaiola

€14.0
mozzarella, tomaquet, botifarra de perol i bolets.
Informació de la carta
mozarella, sobrassada, brie i mel.

Sobrassada

€14.0
mozarella, sobrassada, brie i mel.
Informació de la carta
mozzarela, formatge fresc, formatge de cabra, mel i nous.

Capra

€14.0
mozzarela, formatge fresc, formatge de cabra, mel i nous.
Informació de la carta
mozzarella, tomàquet groc, scamorza affumicata i porchetta IGP.

Porchetta

€16.5
mozzarella, tomàquet groc, scamorza affumicata i porchetta IGP.
Informació de la carta
mozzarella, guanciale, rovell d'ou, pecorino romano DOP i pebre negre.
* Suggerència del xef: carpaccio di tartufo (+ 3 €)

Carbonara

€16.0
mozzarella, guanciale, rovell d'ou, pecorino romano DOP i pebre negre.
* Suggerència del xef: carpaccio di tartufo (+ 3 €)
Informació de la carta
mozzarella, pernil ibèric, pols de trufa, carpaccio de trufa i carxofes.
* Suggerència del xef: burrata (+ 2,5 €)

Carciofina

€16.0
mozzarella, pernil ibèric, pols de trufa, carpaccio de trufa i carxofes.
* Suggerència del xef: burrata (+ 2,5 €)
Informació de la carta
ragú de porc, alfabrega, mandonguilles i crema di pecorino.

Ragú

€15.5
ragú de porc, alfabrega, mandonguilles i crema di pecorino.

Pizza Classica

Informació de la carta
mozzarella, tomàquet, pecorino romano DOP i alfàbrega.

Margherita

€9.0
mozzarella, tomàquet, pecorino romano DOP i alfàbrega.
Informació de la carta
mozzarella di bufala, tomàquet, pecorino romano DOP i alfàbrega.

Bufalina

€12.0
mozzarella di bufala, tomàquet, pecorino romano DOP i alfàbrega.
Informació de la carta
pomodoro Pelati, pomodorini Ciliegini, pomodorini Ciliegini Gialli Semidried, cherry, burrata, pecorino romano DOP i flors.

Pomodoro

€14.5
pomodoro Pelati, pomodorini Ciliegini, pomodorini Ciliegini Gialli Semidried, cherry, burrata, pecorino romano DOP i flors.
Informació de la carta
tomàquet, cherry, pomodorini Ciliegini Gialli Semidried, anxova, pesto, orenga i all. * Suggerència del xef: burrata (+ 2.5 €)

Super Marinara

€14.0
tomàquet, cherry, pomodorini Ciliegini Gialli Semidried, anxova, pesto, orenga i all. * Suggerència del xef: burrata (+ 2.5 €)
Informació de la carta
mozzarella, tomàquet i salami picant.

Diavola

€13.0
mozzarella, tomàquet i salami picant.
Informació de la carta
mozzarella, tomàquet, pernil dolç, xampinyons, carxofes i olives.

Capricciosa

€14.0
mozzarella, tomàquet, pernil dolç, xampinyons, carxofes i olives.
Informació de la carta
mozzarella, tomàquet, varietat de verdures, burrata i pesto verd.

Ortolana

€14.0
mozzarella, tomàquet, varietat de verdures, burrata i pesto verd.
Informació de la carta
mozzarella, tomàquet i pernil dolç.

Prosciutto cotto

€10.0
mozzarella, tomàquet i pernil dolç.
Informació de la carta
mozzarella, tomàquet, pernil dolç i xampinyons.

Calzone

€12.5
mozzarella, tomàquet, pernil dolç i xampinyons.
Informació de la carta
brandada de bacallà, textures de carabassa, pecorino, nous i flors.

Pizza de temporada

€16.0
brandada de bacallà, textures de carabassa, pecorino, nous i flors.

Pizza Bianca

Informació de la carta
mozzarella, tonyina i ceba.

Tonno

€13.5
mozzarella, tonyina i ceba.
Informació de la carta
mozzarella, gorgonzola, brie, pecorino i scamorza affumicata.

Cinque formaggi

€14.5
mozzarella, gorgonzola, brie, pecorino i scamorza affumicata.
Informació de la carta
mozzarella, bolets, crema de trufa i escalles parmigiano DOP.

Tartufo

€14.0
mozzarella, bolets, crema de trufa i escalles parmigiano DOP.
Informació de la carta
crema di pecorino, burrata, mortadella Levoni, pesto verd i festuc.

Mortadella

€15.0
crema di pecorino, burrata, mortadella Levoni, pesto verd i festuc.
Informació de la carta
crema di pecorino, ruca, burrata, pernil ibèric, cherry i parmigiano DOP.

Prosciutto crudo

€15.0
crema di pecorino, ruca, burrata, pernil ibèric, cherry i parmigiano DOP.

Les pizzes no es modificaran.

Preguntar al personal per al·lèrgies.

La Pizza di Simo

Dolce

Dolce

Informació de la carta
postre de Sicília. Cannolo clàssic amb trossets de festuc. 4u.

Cannolo siciliano

€6.0
postre de Sicília. Cannolo clàssic amb trossets de festuc. 4u.
Informació de la carta
clàssic tiramisú della Mamma.

Tiramisú

€6.0
clàssic tiramisú della Mamma.
Informació de la carta
amb festuc o sense?

Pizza alla Nutella

€7.5
amb festuc o sense?
Informació de la carta
yogurt de mango / Cremino (avellana i Nutella) / Cioccolato bianco e pistacchio.

Gelato artiginale della veneta

€4.0
yogurt de mango / Cremino (avellana i Nutella) / Cioccolato bianco e pistacchio.
Informació de la carta
Rom & cioccolato / Pandoro / Caramello salato / Pistacchio e cioccolato bianco.

Panettone

€5.0
Rom & cioccolato / Pandoro / Caramello salato / Pistacchio e cioccolato bianco.

La Pizza di Simo

Begudes

Birra artigianale

Informació de la carta

Cervesa 100% artesana italiana amb tocs cítrics i notes afruitades.

Birra Nazionale

€6.0
Cervesa 100% artesana italiana amb tocs cítrics i notes afruitades.
Informació de la carta
Cervesa 100% artesana italiana amb aroma a pebre negre, notes especiades i a cereals.

Birra Rock'n Roll

€6.0
Cervesa 100% artesana italiana amb aroma a pebre negre, notes especiades i a cereals.
Informació de la carta
Dolç de la malta i un amarg moderat del llúpol.

Birra Super Dry

€6.0
Dolç de la malta i un amarg moderat del llúpol.

Vino Bianco

Informació de la carta

Vi originari de la Puglia. Varietat més secant i lleuger en boca. Vivaç i fàcil de beure.

SANTORO CHARDONNAY PUGLIA

Vi originari de la Puglia. Varietat més secant i lleuger en boca. Vivaç i fàcil de beure.
Ampolla€17.0
Copa€3.8
Informació de la carta

Vi blanc amb aroma dolç. Vi amb cos i notes cítriques.

BIANCO TROVATI

Vi blanc amb aroma dolç. Vi amb cos i notes cítriques.
Ampolla€17.0
Copa€3.8

Spritz Classici

Informació de la carta

Aperol Spritz és una beguda perfecta per l’aperitiu. Destaca el cridaner i característic color taronja intens i un sabor únic amb una essència agredolça perfecta. És un dels còctels més típics d’Itàlia.

Aperol Spritz

€8.0
Aperol Spritz és una beguda perfecta per l’aperitiu. Destaca el cridaner i característic color taronja intens i un sabor únic amb una essència agredolça perfecta. És un dels còctels més típics d’Itàlia.

Campari Spritz

€8.0

Limoncello Spritz

€8.5

Vino Rosato

Informació de la carta

Vi rosat. Sabor fresc i sec amb notes minerals i fruits del bosc: nabiu, grosella i maduixa.

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE "BLUSH"

Vi rosat. Sabor fresc i sec amb notes minerals i fruits del bosc: nabiu, grosella i maduixa.
Ampolla€17.0
Copa€3.8

Shot all’Italiana

Informació de la carta
Envellida per més de 18 mesos en fusta de roure. Suau i aromàtica.

Grappa il Bacio delle Muse

€3.5
Envellida per més de 18 mesos en fusta de roure. Suau i aromàtica.
Informació de la carta

Neix del raïm del Veneto. Delicada i intensa.

Grappa Colli Veneti

€3.5
Neix del raïm del Veneto. Delicada i intensa.
Informació de la carta
Licor de llimones de Sorrento.

Limoncello il Convento

€3.5
Licor de llimones de Sorrento.
Informació de la carta

Licor d’avellanes amb sabor suau i cremós.

Frangelico

€3.5
Licor d’avellanes amb sabor suau i cremós.

Vino Rosso

Informació de la carta

El Nero d’Avola és un vi negre sicilià intens i amb cos, procedent de Palermo.

SICILIA TROVATI

El Nero d’Avola és un vi negre sicilià intens i amb cos, procedent de Palermo.
Ampolla€17.0
Copa€3.8
Informació de la carta
Lambrusco negre. Vi escumós de la regió italiana de l’Emilia amb una escuma rosada. Té una bombolla fina i obtinguda de forma natural. Afruitat i floral.

LAMBRUSCO DIAMANTE

Lambrusco negre. Vi escumós de la regió italiana de l’Emilia amb una escuma rosada. Té una bombolla fina i obtinguda de forma natural. Afruitat i floral.
Ampolla€17.5
Copa€3.8

Pizzes

Úniques i

sorprenents

Molt més que una pizza

A La Pizza Di Simo, trobaràs una carta que combina les pizzes més clàssiques amb les més innovadores, amb ingredients i sabors fora del comú. El resultat? Una pizza única i sorprenent, que fusiona el passat amb el present, el clàssic amb el modern.